sandwich le méridional

Recette Sandwich le Méridional








Agrandir la photo




Recette proposée par La Rédaction


Une recette proposée par Yoann Pesenti dans le cadre du concours Master Sandwich organisé par la Brioche Dorée.









Facile




Pour 1 personnes :

• 1 baguette croustillante au sésame
  
• 15 g tapenade d’olives noires
  
• 6 tranches de carpaccio de boeuf
  
• 15 g de feuilles de chêne
  
• 35 g de tomates confites
  
• Ingrédients pour la marinade :
  
• 1 volume d'huile d'olive vierge extra
  
• 1 volume d'huile d'huile de colza (pour les oméga 3)
  
• 4 volumes de jus de citron
  
• 1/4 volume de vinaigre balsamique
  
• 1 grosse pincée de basilic
  

• Préparation : 10 mn
  
• Cuisson : 0 mn
  
• Repos : 0 mn
  
• Temps total : 10 mn
  

اممممممممم
شهية
تسلم الايادي