- AHMEDعضو ماسي
- عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 7130
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 42
الموقع : ALGER
لمقروظ
الأحد 14 أغسطس 2011, 15:59
المقروظ بشكل و جديد
المقروظ بشكل و جديد
[b]المقادير
كيلو الا ربع دقيق ممتاز
نصف ككأس زبدة ذائبة
كيس فانيليا
قبصة ملح
تجمع العجين بالماء
عسل للسقي الحلوى
زيت للقلي
جوز الهند للتزيين
الطريقة
نجمعو العجين و نعجنه جيدا
نديروها على شكل كويرات
و نفتحوا كل وحدة على شكل دائري بالمدلك
نطهوها نصف طهي
نلويها بهذا الشكل الموجود بالصورة و نلصق الحواف بخليط الماء و الدقيق و نقطعها كما في الصورة بجعل السكين مائل
نقلوهم في الزيت
و نغطسوهم في العسل و نزينها بجوز الهند
[/b]
المقروظ بشكل و جديد
[b]المقادير
كيلو الا ربع دقيق ممتاز
نصف ككأس زبدة ذائبة
كيس فانيليا
قبصة ملح
تجمع العجين بالماء
عسل للسقي الحلوى
زيت للقلي
جوز الهند للتزيين
الطريقة
نجمعو العجين و نعجنه جيدا
نديروها على شكل كويرات
و نفتحوا كل وحدة على شكل دائري بالمدلك
نطهوها نصف طهي
نلويها بهذا الشكل الموجود بالصورة و نلصق الحواف بخليط الماء و الدقيق و نقطعها كما في الصورة بجعل السكين مائل
[/b]
رد: لمقروظ
الإثنين 12 سبتمبر 2011, 11:02
هاذا راه يبانلي قريوش و الله مشهي بزاااف مبعد ان شاء الله نجربو
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة
- AHMEDعضو ماسي
- عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 7130
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 42
الموقع : ALGER
رد: لمقروظ
الخميس 12 أبريل 2012, 15:29
مقروظ بطريقة جديدة اختي العزيزة
شهية طيبة
شهية طيبة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى