منتديات الرحاب
منتدى الرحاب با العبادية يرحب بك او يرحب بكي أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منـا
لك منـا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة


منتدي الرحاب با العبادية يرحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» الشيخ الروحانى ابو يوسف لفك السحر 00201003268495
الأربعاء 26 أبريل 2017, 00:30 من طرف منى وليد

» خواتم روحانيه واحجار كريمة 00201003268495
الأربعاء 26 أبريل 2017, 00:28 من طرف منى وليد

» الشيخ الروحانى ابو يوسف للمسه الارضيه 00201003268495
الأربعاء 26 أبريل 2017, 00:27 من طرف منى وليد

» الشيخ الروحانى ابو يوسف لزواج العانس 00201003268495
الأربعاء 26 أبريل 2017, 00:25 من طرف منى وليد

»  الشيخ الروحانى ابو يوسف للعين 00201003268495
الأربعاء 26 أبريل 2017, 00:24 من طرف منى وليد

» الشيخ الروحانى ابو يوسف للحسد 00201003268495
الأربعاء 26 أبريل 2017, 00:21 من طرف منى وليد

»  الشيخ الروحانى ابو يوسف للمس 00201003268495
الأربعاء 26 أبريل 2017, 00:19 من طرف منى وليد

»  الشيخ الروحانى ابو يوسف لفك السحر 00201003268495
الأربعاء 26 أبريل 2017, 00:17 من طرف منى وليد

» الشيخ الروحانى ابو يوسف لجلب الحبيب 00201003268495
الأربعاء 26 أبريل 2017, 00:15 من طرف منى وليد

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 50 بتاريخ السبت 22 أبريل 2017, 13:21
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
منى وليد
 
هاله احمد
 
mafcotrade
 
المواضيع الأكثر شعبية
حوليات لتحضير بكالوريا 2012
أغنية سطايفية للأعراس
مواقع منتديات نسائية
صور بعض شهداء الجزائر الأبرار
مواقع القرأن الكريم ...مسموع و مكتوب
نكت مصورة
تمارين في المحاسبة العامة
نعمة العقل و كيف نحافظ عليها ؟
مواقع عالم الحيوانات
اناشيد كشفية مكتوبة رائعة
المواضيع الأكثر نشاطاً
لو قدامك اسد تضحي بمين من الاعضاء عند رقم 5 ؟؟؟
مصحف الشريف
برشلونة في اكبر مهزلة ف التاريخ 4 - 1
الرحاب
صور فرقة انصار غزة في احتفالية 16 أفريل في ثاناوية الشملة
ما رأيك !!!!!
تزيين مفاتيح الكهرباء بطريقه رااااائعه
ما رأيك.........؟؟
جميع الحلول للكتاب المدرسي الأولى متوسط رياضيات
واحد يغني لمرتو
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
kader_0778 - 3321
 
abderrahmane - 2485
 
AHMED - 1542
 
hichem-az - 1299
 
*ثابتة في زمن العواصف* - 1198
 
Amina L'Algérienne - 303
 
حنين الى الله - 176
 
matrix-younes-09 - 100
 
هيام...عاشقة الجنة - 85
 
مروة الشاذلى - 49
 

شاطر | 
 

 الكباب العراقي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AHMED
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

الدلو عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 4365
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 35
الموقع : ALGER

مُساهمةموضوع: الكباب العراقي   الثلاثاء 12 يوليو 2011, 16:07

المقادير :
الكباب :لحم غنم مفروم مخلوط معاه شحم بنسبه لكل كيلو لحم ربع كيلو شحم
بصل مفروووم ناعم جداااااااا
ملح
رشة فلفل اسود ...وبس فيه ناس يضيفون بقدونس مفروم انا ما احبذه لانه يغير طعم اللحم مثل ما تعرفون البقدونس له نكة قويه
التكه:
لحم غنم فخذ مقطع بحجم راس العصفور والافضل يكون مو مجرود منه الشحم
ملح
فلفل اسود لا
غييير .....وهذا اللي يميز طعم المشاوي العراقيه انه خاليه من التتبيلات
الاخرى تحسي بطعم ونكهه اللحم مع اني احيانا اتبل التكه بتتبلات اخرى كنوع
من التغيير


ارص التكه في الاسياخ .....واعجن الكباب على السيخ المخصص له كما في الصورة





وهاي صورهم
وهما على احلى نار حضرها لي زوجي الغالي ....الله يعطيه العافيه النار
كانت رائعه خصوصا انها من الخشب مو فحم ...هو دائما يحضرلي النار والمنقله
وانا اتمم عملية الشواء ....ومن ضمن الاسباب لنجاح عملية الشواء هي النار
الجيده





حضرت خلطه البصل الشرايح والبقدونس المفروم وعليهم السماق بلونه اللي يجنن علشان احطهم تحتهم لما يستووا


وطبعا البصل المشوي والطماطم من مكملات المشاوي العراقيه


وهاي بعد ما جهزت احلى مشاوي ....


وهاي سفرتنا المتواضعه ...انا قدمت معاهم الحمص بطحينه والطماطم المشويه والبصل والخضره نعنع وقدونس

وهاي صورة اقرب ..

وهذه خلطه البصل بينت بعد ما بدينا ناكل .....وطعمها روووعه مع الكباب والخبز


وهاي الصورة اقرب واقرب ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*ثابتة في زمن العواصف*
امير المنتدى
avatar

السرطان عدد المساهمات : 1198
الرصيد المالي : 13508
تاريخ التسجيل : 02/04/2011
العمر : 23
الموقع : العبادية

مُساهمةموضوع: رد: الكباب العراقي   الثلاثاء 12 يوليو 2011, 19:22


---------------------- التوقيع ------------------------
يا رب : إذا أعطيتني مالاً لا تأخذ سعادتي .. وإذا أعطيتني قوةً لا تأخذ عقلي .. وإذا أعطيتني نجاحاً لا تأخذ تواضعي .. وإذا أعطيتني تواضعاًلا تأخذ اعتزازي بكرامتي

يارب : لا تدعني أصاب بالغرور إذا نجحت .. و لا أصاب باليأس إذا فشلت بل ذكرني دائماً بأن الفشل هو التجارب التي تسبق النجاح

يا رب : علمني أن التسامح هو أكبر مراتب القوة .. وأن حب الانتقام هو أول مظاهر الضعف

يارب : إذا جردتني من المال اترك لي الأمل .. وإذا جردتني من النجاح اترك لي قوة العناد حتى أتغلب على الفشل .. وإذا جردتني من نعمة الصحة اترك لي نعمة الإيمان

يا رب : إذا أسأت إلى الناس أعطني شجاعة الإعتذار .. وإذا أساء الناس إلىّ أعطني شجاعة العفو والغفران

يا رب : علمني أن أحب الناس كما أحب نفسي .. وعلمني أن أحاسب نفسي كما أحاسب الناس

يا رب : ساعدني على أن أقول الحق في وجه الأقوياء .. وساعدني على ألا أقول الباطل لأكسب تصفيق الضعفاء

*****اللهم آمين*****



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AHMED
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

الدلو عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 4365
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 35
الموقع : ALGER

مُساهمةموضوع: رد: الكباب العراقي   الخميس 12 أبريل 2012, 15:51

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kader_0778
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

العذراء عدد المساهمات : 3321
الرصيد المالي : 36951458
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
العمر : 26
الموقع : العبادية ولاية عين الدفلى

مُساهمةموضوع: رد: الكباب العراقي   السبت 14 أبريل 2012, 10:18

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rihabe.7olm.org
 
الكباب العراقي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الرحاب  :: منتدى الرحاب با العبادية :: منتديات الأسرة :: مطبخ الرحاب-
انتقل الى: