منتديات الرحاب
منتدى الرحاب با العبادية يرحب بك او يرحب بكي أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منـا
لك منـا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
AHMED
عضو ماسي
عضو ماسي
الدلو عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 4906
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 36
الموقع : ALGER

الباتنية

في الثلاثاء 12 يوليو 2011, 11:51
الباتنية
مع المقادير:
خذي
الخبز القديم ليومين أو يوم لكي لا تستعملي الجديد قطعيه لشرائح طولية و
ضعيه في الفرن على صينية حتى يصبح ذهبي أو بني ( حذاري تحرقيه ) , أخرجيه و لما يبرد دقيه حتى يصير ناعم

خذي
كأس من هذا الخبز , كأس سميد خشن, كأس زيت, كأس سكر, ملعقتين كبار من
مبروش البرتقال , 4 حبات بيض, ماء زهر, 3 ملاعق صغيرة خميرة كيميائية


ضعي
الخبز المطحون مع السميد , أضيفي السكر , مبروش البرتقال , الخميرة ,أخلطي
الكل , أضيفي الزيت , و حبات البيض تدريجيا حتى تحصلي على مزيج لا هو
بالسائل و لا بالصلب بحيث يمكنك أن تثبتيه في المول المدهون بالزبدة و
ضعيه في الفرن حتى ينضج

من جهة أخرى حضري الشاربات تكون خفيفة نوعا ما و ضعي معها قشور البرتقال لتنضج معها و اسقي الطبق بعد خروجه من افرن حتى يتشرب






قطعيه لقطع مربعة و قدميه مع الشاي
و ألف صحة و عافية
abderrahmane
عضو ماسي
عضو ماسي
الجوزاء عدد المساهمات : 2485
الرصيد المالي : 4972
تاريخ التسجيل : 29/03/2011
العمر : 31
الموقع : العبادية
http://www.rihabe.7olm.org

رد: الباتنية

في الأحد 31 يوليو 2011, 10:08

---------------------- التوقيع ------------------------









avatar
AHMED
عضو ماسي
عضو ماسي
الدلو عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 4906
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 36
الموقع : ALGER

رد: الباتنية

في الإثنين 01 أغسطس 2011, 14:13
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى