منتديات الرحاب
منتدى الرحاب با العبادية يرحب بك او يرحب بكي أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منـا
لك منـا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
AHMED
عضو ماسي
عضو ماسي
الدلو عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 4754
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 36
الموقع : ALGER

سلطة البيست

في الثلاثاء 12 يوليو 2011, 14:20





سلطة البيستو

المقادير
300 غ زيتون أخضر منزوع النواة، حبة طماطم مقشرة ومنزوعة البذور، 2 / 1
حزمة معدنوس ( الأوراق فقط ) ، 2 سنينات ثوم، 1 م ك خل ، 4 م ك زيت زيتون


  • التزيين :

  • قليل من الأنشوا ( Anchois )
    الكيفية :
    - اغسلي جيدا الزيتون بالماء والخل،
    - بواسطة الخلاط الكهربائي اخلطي كل المقادير المذكورة،
    - ضعيها في صحن التقديم وزينيها بالآنشوا .

    ملاحظة :
    - لم يستعمل الملح لأن الأنشوا والزيتون الأخضر مالحين في الأصل،
    - يمكن غلي الزيتون مرة واحدة بإضافة إلى الماء عصير ليمونة أو ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض .
abderrahmane
عضو ماسي
عضو ماسي
الجوزاء عدد المساهمات : 2485
الرصيد المالي : 4820
تاريخ التسجيل : 29/03/2011
العمر : 30
الموقع : العبادية
http://www.rihabe.7olm.org

رد: سلطة البيست

في الأحد 31 يوليو 2011, 10:06

---------------------- التوقيع ------------------------









avatar
AHMED
عضو ماسي
عضو ماسي
الدلو عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 4754
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 36
الموقع : ALGER

رد: سلطة البيست

في الإثنين 01 أغسطس 2011, 14:05
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى