منتديات الرحاب
منتدى الرحاب با العبادية يرحب بك او يرحب بكي أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منـا
لك منـا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة


منتدي الرحاب با العبادية يرحب بكم
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» ارقى طقم كراسى راتان للكافيهات والحدائق
السبت 17 ديسمبر 2016, 17:50 من طرف mafcotrade

» تشكيلة كبيرة من وحدات الاضاءة الديكورية
الأربعاء 30 نوفمبر 2016, 13:50 من طرف mafcotrade

» اشترى الان لمطعمك كراسى معدنية جميع الالوان
السبت 19 نوفمبر 2016, 14:16 من طرف mafcotrade

» طقم انتريه ابيض من الراتان مستورد فاخر
الإثنين 07 نوفمبر 2016, 11:31 من طرف mafcotrade

» احدث انتريه من الراتان فى مصر الان
الإثنين 24 أكتوبر 2016, 13:05 من طرف mafcotrade

» سفرة ممتازة من الراتان المجدول باليد
السبت 15 أكتوبر 2016, 14:06 من طرف mafcotrade

» جديد طقم رائع من الراتان المستورد
الأربعاء 05 أكتوبر 2016, 12:03 من طرف mafcotrade

» جديد طقم رائع من الراتان المستورد
الثلاثاء 04 أكتوبر 2016, 18:00 من طرف mafcotrade

» طقم رائع من الراتان المستورد الفاخر
الأحد 25 سبتمبر 2016, 14:27 من طرف mafcotrade

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 3 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 3 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 42 بتاريخ الأحد 04 نوفمبر 2012, 21:19
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
المواضيع الأكثر شعبية
حوليات لتحضير بكالوريا 2012
أغنية سطايفية للأعراس
مواقع منتديات نسائية
صور بعض شهداء الجزائر الأبرار
مواقع القرأن الكريم ...مسموع و مكتوب
نكت مصورة
تمارين في المحاسبة العامة
نعمة العقل و كيف نحافظ عليها ؟
مواقع عالم الحيوانات
اناشيد كشفية مكتوبة رائعة
المواضيع الأكثر نشاطاً
لو قدامك اسد تضحي بمين من الاعضاء عند رقم 5 ؟؟؟
مصحف الشريف
برشلونة في اكبر مهزلة ف التاريخ 4 - 1
الرحاب
صور فرقة انصار غزة في احتفالية 16 أفريل في ثاناوية الشملة
ما رأيك !!!!!
تزيين مفاتيح الكهرباء بطريقه رااااائعه
ما رأيك.........؟؟
جميع الحلول للكتاب المدرسي الأولى متوسط رياضيات
واحد يغني لمرتو
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
kader_0778 - 3321
 
abderrahmane - 2485
 
AHMED - 1542
 
hichem-az - 1299
 
*ثابتة في زمن العواصف* - 1198
 
Amina L'Algérienne - 303
 
حنين الى الله - 176
 
matrix-younes-09 - 100
 
هيام...عاشقة الجنة - 85
 
مروة الشاذلى - 49
 

شاطر | 
 

 طرق لتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AHMED
عضو ماسي
عضو ماسي


الدلو عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 4263
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 34
الموقع : ALGER

مُساهمةموضوع: طرق لتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة   الثلاثاء 12 يوليو 2011, 12:04

طرق لتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة


- من أفضل الطرق، وضع اللحم لمدة 15 دقيقة في المجمد بحيث لا يتجمد تماما ولكن يكون متماسكا يسهل التحكم فيه .
- وإذا كانت الماكينة الخاصة بالتقطيع متوفرة فيمكن استخدامها، أما في حالة عدم توفرها فيفضل استخدام سكين حاد .
-
وتتوقف مدة وضع قطعة اللحم في المجمد على حجم القطعة، وإذا كان الغرض
تقطيعها لقطع رفيعة فمن الأفضل أن نقطعها إلى أجزاء متوسطة حتى يسهل علينا
التحكم في مسكها وكذلك حتى لا نتركها في المجمد لمدة طويلة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abderrahmane
عضو ماسي
عضو ماسي


الجوزاء عدد المساهمات : 2485
الرصيد المالي : 4329
تاريخ التسجيل : 29/03/2011
العمر : 29
الموقع : العبادية

مُساهمةموضوع: رد: طرق لتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة   الأحد 31 يوليو 2011, 10:07


---------------------- التوقيع ------------------------









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.rihabe.7olm.org
AHMED
عضو ماسي
عضو ماسي


الدلو عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 4263
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 34
الموقع : ALGER

مُساهمةموضوع: رد: طرق لتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة   الإثنين 01 أغسطس 2011, 14:08

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طرق لتقطيع اللحم إلى شرائح رفيعة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الرحاب  :: منتدى الرحاب با العبادية :: منتديات الأسرة :: مطبخ الرحاب-
انتقل الى: