منتديات الرحاب
منتدى الرحاب با العبادية يرحب بك او يرحب بكي أجمل ترحيب
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منـا
لك منـا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
kader_0778
عضو ماسي
عضو ماسي
العذراء عدد المساهمات : 3321
الرصيد المالي : 36952025
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
العمر : 28
الموقع : العبادية ولاية عين الدفلى
http://rihabe.7olm.org

الكفتة بالخضار

في الإثنين 25 أبريل 2011, 17:16


الكفتة بالخضار

< المقادير:

كيلو لحمة مفرومة
2 بصلة مبشورة
كوب بازلاء
2 حبة بطاطا
2 حبة جزر
فنجان قهوة بقصمات
كوب مرقة لحمة أو دجاج

< الطريقة:

1- نحضر كيلو لحمة مفرومة ونضيف لها قليلا من البهارات والملح، ثم نضيف لها
2 بصلة مبشورة، وفنجان قهوة بقصمات تخلط سويا حتى تتماسك اللحمة.
2 - نحضر كوب بازلاء و2 حبة بطاطا و2 حبة جزر نسلقهم سويا ونقطع الجزر والبطاطا قطعا صغيرة ثم نضيف لهم قليلا من الملح.
3 - نبدأ بحشو اللحمة بهذا الخليط، ونعملها حبات مدورة ثم نقليها، ثم نصف
القطع المحشوة في صينية ونضيف لها مرقة ماجي أو مرقة لحمة ونضعها بالفرن،
أو ممكن أن نغمسها بالبيض والبقصمات ونقليها ونقدمها.
abderrahmane
عضو ماسي
عضو ماسي
الجوزاء عدد المساهمات : 2485
الرصيد المالي : 4998
تاريخ التسجيل : 29/03/2011
العمر : 31
الموقع : العبادية
http://www.rihabe.7olm.org

رد: الكفتة بالخضار

في الإثنين 25 أبريل 2011, 17:17

---------------------- التوقيع ------------------------









avatar
kader_0778
عضو ماسي
عضو ماسي
العذراء عدد المساهمات : 3321
الرصيد المالي : 36952025
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
العمر : 28
الموقع : العبادية ولاية عين الدفلى
http://rihabe.7olm.org

رد: الكفتة بالخضار

في الثلاثاء 26 أبريل 2011, 12:42
avatar
hichem-az
عضو ماسي
عضو ماسي
الميزان عدد المساهمات : 1299
الرصيد المالي : 4322
تاريخ التسجيل : 01/04/2011
العمر : 26
الموقع : العبادية

رد: الكفتة بالخضار

في الأربعاء 06 يوليو 2011, 08:19
avatar
AHMED
عضو ماسي
عضو ماسي
الدلو عدد المساهمات : 1542
الرصيد المالي : 4932
تاريخ التسجيل : 12/05/2011
العمر : 36
الموقع : ALGER

رد: الكفتة بالخضار

في الإثنين 11 يوليو 2011, 16:11
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى